据Mysteel调研2021年11月份国内32家不锈钢厂粗钢产量259.98万吨，环比10月份增15.21%，年同比减7.03%；其中200系产量74.75万吨，环比增22.16%，同比减19.55%；300系138.81万吨，环比增12.35%，同比增8.43%；400系46.42万吨，环比增13.47%，同比减20.92%。其中11月300系产量中304产量124.2万吨，环比增12.89%，在300系占比89.47%，316及316L产量9.1万吨，环比增6.43%，在300系中占比6.56%。
11月份国内不锈钢粗钢产量出现明显提升，一方面虽然国内部分地区限电仍存在，但大部分地区有缓解，福建、广西、广东等主产地区产量均环比10月增加；另一方面华南某不锈钢厂在11月中旬电炉复产，产量增加超10万吨。
2021年12月份国内32家不锈钢厂粗钢排产预计260.66万吨，预计环比增0.26%，同比减6.79%；其中200系70.64万吨，预计环比减5.50%，同比减25.52%；300系141.08万吨，预计环比增1.64%，同比增14.40%；400系48.94万吨，预计环比增5.43%，同比减20.38%。其中12月300系产量中304产量125.8万吨，预计环比增1.29%，316及316L产量9.9万吨，环比增8.79%。
12月国内不锈钢厂粗钢排产与11月产量相当，钢厂大部分仍在接12月订单，节奏偏缓，加之大部分处于亏损，部分钢厂计划减产，但300系由于广青排产增加，产量较11月份仍有小幅提升；200系排产小幅下降，由于目前钢厂实际生产200系部分进入亏损，生产积极性不高，也有部分由于限产，年底产量释放略有限制。但因行情不稳定，后续钢厂或将还有调整可能。
2021年11月份印尼不锈钢粗钢产量43万吨（300系），环比增2.38%，同比增45.27%。
2021年12月份印尼不锈钢粗钢排产43万吨（300系），预计环比持平，同比增50.88%。
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