2020年8月21日来自福建宁德会议线上报道,由宁德市人民政府、福建省工业和信息化厅和中国钢铁工业协会联合举办的“中国·宁德不锈钢新材料创新研讨会”于8月20-21日在青拓集团有限公司进行。在该次会议上由苏航发表了“关于模拟烹饪环境下各种不锈钢的金属离子溶出安全性”的演讲。
本次演讲主要介绍了:
不锈钢中主要金属溶出对人体的危害
我国市场上4类主要餐具不锈钢
在会议中展出了由钢铁研究总院、国家钢铁材料测试中心、国家钢铁材料质量检验监督中心联合进行的食品安全性标准溶出对比试验。
高氮系不锈钢的其他优势——抗菌
根据实验得出了不同系别不锈钢的适用环境
我国200系不锈钢横行餐具市场的重要原因——标准
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