和一些消费电子产品不同，大型家电外观一般都会做得比较“普通”一些，因为要考虑到机身与装修风格的契合程度。美的507冰箱整体上以莫兰迪灰为主色调，相较于白色和金色这两种常见的原色，莫兰迪灰更显得沉稳，搭配上箱体精细的磨砂面板和拉丝工艺，更彰显出一种内敛却不失高雅的格调。
其实，对于大部分中国民众而言，灰色所代表的的低调内敛一直都很符合中国人的为人处世之道。况且，灰色的面板在“厨房重地”，相较于白色和金色来说会更好打理一些，再加上美的507冰箱本身的面板特点，沾了油污用抹布轻轻一擦，就解决了清洁问题，不是更省心吗？
美的507冰箱的内部空间分成了四部分，除了冷藏室和冷冻室之外，还有单独的调湿空间和变温空间，主要是针对少量的果蔬、干货珍品，以及冰鲜等类型的食材，进行更有针对性的分类储藏。某种意义上来说，多门冰箱的意义便在于此，为我们可以带来更加细致的分储空间。
对美的507冰箱来说，能够实现出众的保鲜效果，与其双变频设计密不可分。通过更精准地感知冰箱内部温度，控制系统可实时调控冰箱制冷，运行平稳、温度波动更小。对冰箱来说，保持箱体温度的稳定，才是保鲜的第一要务。
保鲜虽然是冰箱的头等大事，但不同冰箱之间在短期内基本不存在明显差别，只有时间一长才会出现保鲜的差异；但异味，却会在短时间内考验冰箱的净味能力。全世界的美食中，榴莲、洋葱、香菜等等，在这个季节都是比较常见的果蔬或者食材，我们要如何才能避免这些“重口味”的食材在冰箱中留下异味呢？美的507冰箱给了我们一种答案：PST+超磁电离净味技术。通过大量活性离子吸附分解异味，并以高活性金属催化这一过程，达到19分钟急速净味的目的，同时还有99.99%的杀菌率。
美的507冰箱在保鲜净味之外，还拥有不少的优点，比如一级能效标准，官方给出的日耗电量仅为0.89度电，而我们实际测试的结果也就仅需0.906度电，跟官方数据差不多。
此外，它还能通过手机App远程控制，随时了解食材的保鲜状态，并且可以进行相应的调节，从而实现将“冰箱装在口袋里”的目的，。