受房地产市场影响，今年上半年厨电市场整体持续低迷。传统以“吸油烟机”为代表的厨电品类下滑明显，但集成灶等品类却保持稳定增长。
随着人们生活水平的提高，水质安全已成为大众关注焦点，这也催生国民对于净水设备的关注度和使用率不断上涨。据奥维云网（AVC）测算，在2018年家电市场整体呈现下行趋势背景下，净水器全年销额规模达316.9亿元，同比增长17.4%，预计2019年国内整个净水器市场规模将达到354.8亿元。
目前市场上的净水产品主要分为两类，一类为超滤，一类为反渗透膜。超滤技术主要来自发达国家，其孔径较大，普通的超滤膜无法完全过滤病毒和重金属离子，但优点是能够保留人体所需要的矿物质微量元素；而反渗透技术最早应用于工业，它可以滤除水中所有杂质和有害重金属，达到纯净水的效果，但普通的反渗透膜把有益的矿物质中的微量元素也统统滤除。
能够在去除重金属的同时保留矿物质，这是许多消费者在选购家用净水产品时最希望达到的效果，同时也是净水技术的一大难点。
“净水是大势所趋，所以我们八年前就开始投入这方面的研发，自己原创技术，带来真正的健康好水。”方太产品线总监赵雪刚对记者表示，方太最早是从2012年开始启动对净水的研究。
他认为，日本欧美等企业虽然在膜技术方面较为领先，但也没有能实现选择性过滤的技术。“后来，我们经过多方专家走访，偶然发现了一种处于试验阶段的全新过滤技术，它将医学生物蛋白色谱过滤方法，跨界运用于净水过滤膜上，具备选择性过滤的特点。”但是，从实验室到真正实现稳定量产，难度巨大。
“首先是重金属脱除率的问题，一开始只有45%~50%，反渗透技术的指标要达到90%以上；其次是有机物溶出、低温耐受性等诸多问题，需要逐一攻关解决。净水膜色谱技术作为一项行业首创的技术，在业内几无可借鉴的经验。”赵雪刚如是谈到。
据悉，此次新发布的净水器将一如既往地延续方太高端路线，终端售价目前尚未确定，但“肯定是高端定位”。此外，由于该技术的核心膜部件目前产能尚有限，因此预计下半年能够投放到市场的净水器大概会在2000套以内。
截至2019年上半年，方太累计申请净水技术相关专利超过200项，其中膜技术专利达数十项。截至今年7月，整个方太拥有近3000项专利，其中发明专利数量超400项。每年方太都会将不低于5%的营收投入科研，且对重大项目研发投入不设限，同时还在日本、德国成立了研发中心，研发团队的总数达780余人。
以最新推出的集成烹饪中心为例，针对集成灶目前痛点，方太进行了多方面创新和改良，“方太的集成烹饪中心与传统意义上的集成灶差异还是比较大，也可以说是集成灶的全新升级。”茅忠群这样评价这款新品。
茅忠群认为，如果跟买三件方太产品相比，集成烹饪中心的售价其实并不高。更重要的是，方太对该油烟机信心十足，将其放在有望“开创油烟机第四品类”的定位之上。
目前集成灶更多是在农村市场推广使用，随着方太的加入，有望撬动一二线市场的集成厨电市场，并带动三四级市场新一轮的供给优化。而对于今年公司的整体营收预计，茅忠群表示会在110亿元左右，这次新发布的两大领域新产品将有望成为下半年厨电行业的“破局者”。