最近，国内有一项抽检发现，市售55%的不锈钢水壶都使用非食品级的“高锰钢”，长期使用有可能会损害神经系统！小编看到这条消息后，整个人都不好了！黄石地区很多家庭包括小编家里都在用这种水壶。
如果你家里也用这种不锈钢水壶烧水，那就赶快检查一下，水壶表面有没有写着“304”字样，如果没有的话，请马上停止使用，因为你的水壶可能正在释出重金属！
有专家透露，很多厂家为了节省成本，选择用“高锰钢”生产水壶，这种钢材锰含量达10%，是专为重工业提供使用的一种防磨钢材，并非食品级。表面上与“304不锈钢”相似，但消费者在长期使用后，就会有锰等重金属溶出。合格的电水壶等不锈钢制品，一般都使用“304不锈钢”，这种不锈钢的镍含量高，锰含量低，耐腐蚀性能优良，为国际认可的食品级钢材。正规的生产厂家，都会在容器内外壁印有“304”的标志。如下图：
专家提醒，人体长期过量摄入锰，会影响神经系统的功能，产生记忆力减退、嗜睡、精神萎靡不振，神经功能紊乱等症状。
在选购水壶之前，请务必看看是不是有“304不锈钢”标志，特别是价格几十块的，很有可能就是高锰钢水壶，切莫贪图小便宜，而失了健康。
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