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武汉禁销玻璃灶具 提倡不锈钢灶具

2003-07-30 00:00 来源:[ 我的钢铁 ]
    昨日,记者从武汉市燃气热力管理办公室获悉,从11月1日起,武汉市场禁止销售玻璃面板灶具。
    近年来,玻璃面板灶具因美观、易清洗,颇受市民喜爱,但时常发生爆裂事故。燃气专家解释,人工煤气因燃烧速度快,灶具易发生回火,回火时玻璃面板受热不均易发生爆裂。另外,从烹饪习惯上看,一些常使用大火炒菜的家庭,还是选择不锈钢灶具为好。
    专家介绍,搪瓷、不锈钢灶具同样易于清洁,而且安全系数较玻璃面板灶具高。
    

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