众所周知，除叠轧不锈钢薄板外，不锈钢平板均由不锈钢板卷开平加工而成，若按每吨80～100元的开平加工成本费核算，不锈钢平板的价格理应比不锈钢卷板高。然而，市场的实际情况恰恰相反。最近，在市场上2mm不锈钢平板价格却比同样规格的不锈钢卷板便宜1000元／吨左右。
    为什么会出现这种反常现象？原因在于不锈钢平板是按理论重量计算，而卷板则是按实际过磅重量计算。
    现在市场上有些善于投机钻营的经销商，就是在“理论重量”上做文章、钻空子。客户要买2mm规格的不锈钢板，他们实际给的只有1.78mm，而进货时则是按1.8mm进，然后将质保书改成2mm蒙混过关。比如1219mm×2500mm×2mm规格的不锈钢板，采取上述办法，每张钢板就短缺金属量约5公斤左右，1吨不锈钢板约有20张，金属量短缺约占10％。目前，304牌号2mm规格的冷轧不锈钢板卷价格约为19000元／吨，10％就是1900元。同样规格的不锈钢平板，虽然比卷板每吨便宜1000元，但他们仍有900元／吨可赚。